福岡の身近なリゾート糸島エリア。その山奥に年間10万人ものお客を呼ぶ複合施設「白糸の森」がある。敷地内には、森の中の巨大空中ウッドデッキでコーヒーと手作りスイーツが楽しめるカフェ、取れたての野菜や加工品を売るショップ、手打ちうどんの店、さらには観光農園があり、若者や外国人を中心に人気を呼んでいる。この施設を営むのは68歳の高齢夫婦。7年の歳月をかけ、なんとたった2人でみずほPayPayドーム福岡2個分の放置竹林を切り開いて作り上げた。その驚きの物語と、この施設がなぜ人を引きつけるのか、その理由に迫る。

【取材企業】

■白糸の森
[住] 〒819-1154 福岡県糸島市白糸561
[電] 092-324-3883
[HP] https://shiraitonomori.com/